Do you want some cookies?

Avant de partir en vacances, je suis tombée sur la recette des « Petits Cookies from France » dans la newsletter de Michel et Augustin. Je n’ai pu m’empêcher de la tester, histoire de finir les restes.
Before taking off for holidays I come accross the recipe of the « Petits Cookies from France » in the Michel et Augustin newsletter. I could wait to try it in order to finish the left overs.

petits cookies from france

Je vous encourage vivement à tester cette recette, elle est très rapide à faire et les cookies obtenus sont délicieux. Vous verrez, avec un thé à la cannelle et un tricot, c’est parfait pour l’automne qui arrive !
I trully encourage you try this recipe, it is very fast to do and the cookies are delicious. You will see that with a cinnamon tea and a knitting project, this is perfect to prepare the coming fall!

Pour info, j’ai remplacé les noisettes par des amandes et je n’ai mis que 40g de chocolat car je n’en avais pas plus. Mais franchement, ça doit être meilleur avec la dose complète.
Just so you know I switched the hazelnuts with almonds and I only put 40g of chocolate because I haven’t more. But honnestly it must be better with the whole amount.

Et vous, vous préparez quoi pour l’arrivée de l’automne ?
And you, what are you preparing for the coming fall?

7 comments found

  1. Là je me prépare un nouvel appart’ (lol) mais sinon, l’automne, ça me met encore plus de projets plein la tête, des envie de douceur, de laine… Des envies de créations! :) Je te souhaite déjà un bon week-end!

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  2. J’adore les cookies (comme tout le monde, j’imagine !) et je les fais toujours moi-même : bien meilleurs !!! Un jour que je n’avais plus ni noisettes, ni amandes, j’ai mis de la noix de coco…
    Aaaaaaaaaah ! Trooooooooop bon ! A se damner ! Tiens, d’ailleurs, je m’en vais en faire pour le goûter. Tu m’as donné envie, là ! Merci à toi !

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  5. Je viens de recevoir le nouveau « Modes et Travaux »(je le lis depuis x…années car ma grand-mère était abonnée) et magnifique dans les actualités « tricot », on cite le nom de mon site favori. Bravo à vous Gaëlle, vous le méritez : dépoussiérez le tricot comme vous et les quelques autres citées d’ailleurs dans la revue, c’est formidable !!!je suis presque grand-mère et j’ai toujours tricoté et je me sentais devenir peu à peu un dinosaure préhistorique en citant mon loisir favori. Je m’occupe aussi d’un club de couture où , de temps en temps, mes adhérentes font un peu de tricot et nous sommes toutes ravies de voir que nous rajeunissons en tricotant.
    Quant à l’automne, je le prépare ne tricotant des petites choses douillettes telles chèche et boléro en grosse laine, aiguilles 4 ou + et en faisant des gâteaux, crêpes et galettes de sarrasin… La maison qui sent bon la pâtisserie et la bonne cuisine, il n’y a rien de mieux pour réchauffer l’âme en tricotant. Encore bravo et merci

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    1. Merci pour les compliments ! Je ne savais pas que j’étais citée dans le Mode & Travaux, je file chez le libraire voir ça ! Merci pour l’info et vive le tricot !!!!

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  6. J’adore les cookies, muffins, gâteaux aux chocolat…
    Mais pour mettre un peu de couleurs dans tes cookies, je te propose de remplacer les morceaux de chocolat par des M&M’s ou des smarties !!!
    Voici ce que ça donne (avec une autre recette) : à gauche avec des morceaux de chocolat, à droite avec des M&M’s !
    http://img841.imageshack.us/img841/6664/cookiesm.jpg

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